Kategori: Opskrifter

Bananpandekager

  Print Recipe Bananpandekager Forb. tid5 minTilb. tid10 minSamlet tid15 min Ret: Morgenmad Servings: 1 person Author: linda Ingredients1 banan1 æg1/4 tsk vaniljepulver1/2 dl havregryn Instructionsblend det hele og bag det som små pandekager på panden.Jeg plejer at spise dem med vaniljeskyr, bodylab zero topping, bærkompot og hakkede mandler på.

Af linda 14. januar 2019 0

Verdisorbet (champagne)

Let læskende forfriskende Verdisorbet med et twist af voksen. Der er alkohol i og det er ikke kogt ud så det er ikke for børn. Jeg fandt som udgangspunkt en champagnesorbet og så ændrede jeg lidt i den og lavede den på verdi bla fordi det var det vi havde herhjemme men også fordi vi…

Af linda 2. januar 2019 0

Æblesorbet med mynte

Denne æblesorbet med mynte var en del af desserten til nytårsaften 2018. Denne sorbet er super lækker, både til desserten som vi har brugt den, eller bare på en varm sommerdag hvor alle muligvis trænger til at bliver forfrisket. Vi serverede sorbeten sammen med verdisorbet i en marengsrede og som del af en desserttapas sammen…

Af linda 2. januar 2019 0

Små marengsreder

Til de to sorbet’er til desserten til nytår 2018 lavede jeg nogle små marengsreder til at komme under isen. Jeg tænker at man sagtens kunne have lavet små marengstoppe/kyskager til at komme ved isen i stedet for jeg sys bare marengsrederne var super søde til. Mine små marengsreder blev slet ikke så små igen, de…

Af linda 2. januar 2019 0

Æblekage-dessert

Jeg lavede desserttapas til nytårsaften 2018, denne nye version af gammeldags æblekage var en del af det. Ideen opstod egentligt i sommers da vi smagte en kage hos et chokolatie i Vejle og vi har snakket mange gange om at jeg skulle prøve at sætte noget lignende sammen. Det blev så til desserten her det…

Af linda 2. januar 2019 0

Broccolisalat – nem og hurtig

Til 5 pers. (2 voksne og 3 børn) Tilberedningstid ca 15 min   1 broccoli 1 pk bacon i skiver 1 håndfuld solsikkekerner 1 rødløg 2 dl. cremefraiche 1 tsk citronsaft 1 spsk sukker   Sådan gør du: Del broccoli i mindre buketter – overhæld dem med kogende vand – lad dem lige kort ligge…

Af linda 6. december 2018 0

Ovnkartofler

Til 5 pers. (2 voksne og 3 børn) Tilberedningstid ca. 50 min.   1 kg bagekartofler 2 spsk olie Herbes de provence   Kartoflerne skæres i både og derefter skæres de i mindre tern. Kom dem i en frysepose og hæld olie på og drys herbes de provence i posen. Vend det rundt i posen…

Af linda 6. december 2018 0

Fyldt kylling med spinat

Til 5 pers (2 voksne og 3 børn) Tilberedningstid: ca 60 min   5 kyllinge bryster 1/2 -1 pk pikant ost 80-100 g spinat (vaskes) Sådan gør du: Puds kyllingebrysterne rene og bank dem fladere (fif gør det mellem to fryse poser, så sviner det mindre) Smør pikantost på og fyld en håndfuld spinat på…

Af linda 6. december 2018 0